New Mags Bøger|Køkken>Bread Is Gold Bog

New Mags Bread Is Gold bog. Indeholder 424 sider med 200 illustrationer.

Få inspiration til madlavning til hverdag og fest med denne bog, som indeholder mere end 150 opskrifter. Fælles for alle opskrifterne er, at de omdanner dagligdags ingredienser til inspirerende retter, der er lækre, økonomiske og nemme at lave.

Kokken og forfatteren bag, Massimo Bottura, ønsker med denne bog at sætte fokus på madspild. Derfor har han lavet opskrifter med almindelige og til tider “spildte” ingredienser. Bread Is Gold bogen er den første bog, der tager et holistisk kig på emnet for madaffald.

Mål: H 25,5 x B 19 cm